澳門文化局活動報名系統

 
活動編號 E20210270
名稱 “非遺零距離”體驗活動—杏仁餅製作技藝工作坊 (16:00-17:00)
日期及時間 2021-05-29, 16:00-17:00
年齡要求 16 歲至 80 歲
取錄方式 抽籤
名額 20
活動地點 澳門博物館禮品店
活動內容

杏仁餅作為傳統唐餅的特色種類之一,是中華飲食文化在本澳傳承發展的重要體現,其富有地方性的特色製作技藝以及其產業的發展變遷,對研究澳門飲食文化具有重要研究價值,其形象更成為本澳的美食文化符號之一。杏仁餅製作工藝於2020年被列入澳門非物質文化遺產清單,為進一步加以推廣,文化局舉辦“非遺零距離體驗活動——杏仁餅製作工藝工作坊”。是次工作坊邀請了本澳杏仁餅製作工藝手作人,向參加者講解及展示杏仁餅製作的技法,更可以體驗木製餅模敲打製出餅樣的過程

時間:第一場 2021年5月29日(星期六),14:00-15:00

                     第二場 2021年5月29日(星期六),16:00-17:00

地點:澳門博物館禮品店

名額:20名,16歲或以上

錄取方式:電腦抽籤,中籤人士將於5月24日收到短訊通知,未獲錄取者恕不另行通知。

語言:廣東話
費用:免費

查詢: 8394 1231李小姐(請於辦公時間內致電)

**注意事項**

  • 參與者必須全程配帶口罩,進入活動範圍需進行測溫及出示健康碼,並使用酒精搓手液搓手;
  • 錄取者若未能出席活動,敬請於活動前至少2個工作天前通知本館,無故缺席者將影響日後參與活動之權利;
  • 請提前10分鐘報到,逾時不候,並不得攜同沒有中籤人士參加活動;
  • 活動舉辦前3小時,如懸掛八號或以上熱帶氣旋時,所有活動取消;
  • 本局會安排工作人員以拍照或錄影方式記錄活動情況,作為存檔及活動評估之用。部分圖像紀錄可能用作日後同類型活動宣傳推廣之用,不作另行通知;
  • 文化局保留是次活動的最終解釋權。
費用
語言 廣東話
備註 報名截止日期:2021年5月23日